Céline Jean-Prost - Nutrithérapie, Micronutrition - Strasbourg

"Je suis suivie par Céline Jean Prost en nutrithérapie depuis quelques mois. Les rendez-vous sont très complets : à chaque séance, nous abordons un thème précis. Céline donne du sens à ses explications, toujours illustrées, ce qui aide à mettre en place progressivement de belles habitudes alimentaires et les ancrer dans notre quotidien. Elle prend en compte le fonctionnement et les particularités de chacun, dans un accompagnement bienveillant et personnalisé. Petit plus : après chaque rdv on reçoit un super mail récapitulatif avec des idées recettes, des vidéos, des petits tips, et un résumé du rdv. C'est pratique car on peut y revenir en cas de doute. J’ai également testé la kinésiologie, avec une séance de « santé par le toucher » pour des nausées liées à la grossesse. Une seule séance a suffi : dès le lendemain, je suis passée de nausées quotidiennes à plus aucune ! J’ai retrouvé le plaisir de manger et de l’énergie. C’est assez bluffant comme technique ! Je recommande vivement Céline pour son professionnalisme, son écoute et l’efficacité de son accompagnement."

"Céline est une psycho nutritionniste très à l'écoute de son patient et qui propose des solutions adaptées à mes besoins. Je vais beaucoup mieux aujourd'hui, je sais que je dois continuer à travailler sur moi-même pour parvenir à maintenir une bonne forme physique, mentale et psychologique. Céline pratique des séances par le toucher qui m'ont permis d'aller mieux. Elle a vraiment plus d'une corde à son arc et elle mérite amplement les 5 étoiles que je lui accorde. Je ne peux que vivement la recommander !"

"Je tiens à remercier Madame Jean-Prost pour son écoute, son professionnalisme et sa disponibilité. C’est une personne qui fait bien son travail , elle passe plus que le temps nécessaire pour donner des conseils et expliquer tout dans le détail et en plus après elle prend le temps de vous écrire un mail bien détaillé avec tous ces conseils. Je recommande les yeux fermés."

"J'ai consulté Céline pour un pré-diabète et un souhait de perte de poids. Son approche a été très professionnelle et bienveillante. Non seulement j'ai atteint mes objectifs - ma glycémie à jeun et mon HbA1c sont redescendues à des niveaux inférieur au pré-diabète - mais j'ai aussi perdu 5 kg. L'accompagnement est de grande qualité et les résultats sont au rendez-vous. Je la remercie pour son aide précieuse et je la recommande sans hésiter"

"J'ai fait un bilan avec Céline pour des soucis de fatigue et de sommeil perturbé. Elle a fait preuve d'un grand professionnalisme, ses conseils sont très pertinents, ils m'ont permis de remettre en question mon alimentation que je pensais pourtant équilibrée. Céline se base sur de réels faits (analyses sanguines, etc), ce qui rend son suivi et ses recommandations vraiment crédibles. En suivant ses conseils, je me sens plus en forme et je dors mieux, j'adapte enfin mon alimentation à ma pratique sportive."

"Je suis tombée par hasard sur un prospectus parlant de nutrithérapie — un mot que je ne connaissais même pas — sans vraiment savoir à quoi m’attendre. Dès le premier appel, Céline a su me mettre en confiance : elle a pris le temps d’écouter mes attentes et m’a tout de suite proposé un suivi adapté. Avant même notre premier rendez-vous, elle m’a envoyé plusieurs questionnaires détaillés pour mieux comprendre mon histoire, mes symptômes, et aller plus en profondeur le jour J. J’étais à bout : énormément de stress, une endométriose qui me faisait vivre l’enfer au quotidien, des troubles digestifs constants (ballonnements, diarrhées, constipation, douleurs après chaque repas), une fatigue chronique, insomnie, une baisse de moral et une alimentation totalement déséquilibrée liée à mes émotions… Avec Céline, je n’ai pas eu un simple « rééquilibrage alimentaire ». C’est un vrai travail de fond qu’elle propose, en lien avec le corps et l’esprit. Elle cherche à comprendre les causes profondes, pas seulement à poser un pansement. Nous avons même fait une séance d’EFT pour traiter le lien entre mon état émotionnel et mes troubles alimentaires. J’ai trouvé en elle une professionnelle bienveillante, à l’écoute, claire dans ses explications et toujours disponible. Aujourd’hui, je vois une énorme différence : - Plus aucune douleur au ventre quand je mange - Une fatigue chronique envolée et des nuits paisibles - Un moral stable, une meilleure concentration - Des habitudes alimentaires plus saines, mises en place progressivement, sans pression - Une vraie reconnexion à mon corps et à mes besoins Même en partant à l’autre bout du monde (je vis actuellement en Nouvelle-Zélande, en van), Céline continue à assurer un suivi en visio, toujours réactive et présente. Elle ne lâche jamais : elle prend régulièrement des nouvelles, même sans rendez-vous prévu, pour s'assurer que je maintiens mes bonnes habitudes. Ce que j’ai particulièrement aimé, c’est cette progressivité dans l’accompagnement : pas de changements radicaux, mais des petites étapes réalistes. Par exemple, je ne prenais plus de petit déjeuner… on a réintroduit ça en douceur, avec deux repas salés par semaine, puis plus, jusqu’à retrouver une vraie routine. Un grand merci Céline pour votre professionnalisme, votre humanité, votre pédagogie, et votre soutien précieux. Grâce à vous, je me sens enfin mieux dans ma tête, dans mon corps, et dans mon quotidien. J'avais déjà eu recours, il y a plusieurs années, à une diététicienne mais la prise en charge n'avait pas été la même et les résultats ont été moins concluant ... Je recommande Céline sans hésiter !"

"J'ai consulté Madame Céline Jean-Prost en septembre 2024 pour mes problèmes de douleurs chroniques, hypoglycémie et constipation sévère. Je prenais beaucoup d'antalgiques et divers produits pour lutter contre la constipation. Suite à mes réponses aux questionnaires bilan globale et mes attentes, madame Jean-Prost a mis en place un rééquilibrage alimentaire avec du bons gras ! la gestion du stress..... rien d'insurmontable mais de nouvelles habitudes qui , peu à peu, m'ont permis de me détendre; j'avoue que je ne croyais pas à une amélioration de mon état de santé. cela me paraissait trop simple et pourtant , plus de cholestérol, d'hypoglycémie en cours de matinée et même une amélioration du transit ! Si bien que maintenant, je ne prends plus aucun laxatif. Je continue les antalgiques : les crises d'arthrose sont toujours récurrentes mais, je les vis bien mieux. Tous les soucis ne peuvent se régler en quelques mois. Si vous hésitez encore, je ne puis que vous suggérer d'essayer. Merci Céline"

"Je tiens vraiment à remercier Céline pour son professionnalisme, son écoute et tous ses conseils qui m'ont énormément aidé. J'ai depuis longtemps des problèmes de digestion, ballonnements, vente gonflé et après quelques séances avec Céline, ses bons conseils, je peux dire qu'aujourd'hui ça va beaucoup beaucoup mieux ! Alors merci pour tout 😊 je recommande ! J'ai également testé il y a deux semaines une séance de kinésiologie pour améliorer ma digestion. Ma digestion est superbe depuis! Et c'était une très belle séance qui m'a permis de conscientiser beaucoup de choses et de nettoyer tout ça! L'intelligence du corps est magnifique. 🙏🏻"

"J’ai eu une excellente expérience lors de mes séances de micro-nutrition. Madame Jean-Prost est très accueillante, à l’écoute et de très bon conseil. Grâce à son accompagnement, je peux enfin remanger des aliments que je ne pouvais plus consommer depuis des années. Un grand merci pour son professionnalisme et sa bienveillance ! Je recommande vivement."

"Bonsoir Je souhaite partager mon expérience après avoir sollicité l’aide de Mme Jean-Prost. Je me sentais au bord d’un burn-out suite à une lourde charge mentale depuis de nombreux mois dûe à mon travail, j’avais des crises digestives (très fortes douleurs au niveau du foie, estomac sur plusieurs jours), alternances de constipation et diarrhées, grosses douleurs dans les jambes (Sjsr diagnostiqué), sans compter le stress. Mme Jean-Prost m’a tout de suite donné la force d’alerter ma hiérarchie, ce qui m’a permis d’éviter le burn-out, puis nous avons travaillé sur les autres symptômes en modifiant mon alimentation, en prenant des compléments alimentaires, en appliquant des techniques de respiration, en nettoyant mon système digestif …. Un grand merci pour m’avoir aidée à me sentir mieux. Je sais que si je devais me sentir à nouveau en difficulté, je dispose de bons conseils pour remonter la pente."